PAULI-YAMADA, Laís Fernanda de; AQUINO, Cinthia Iara de; MARCIANO, Maria Aparecida Moraes; SILVA, Augusta Mendes da; DIMOV, Márcia Nogueira. Parâmetros microscópicos de açúcar de coco comercializados na cidade de São Paulo, Brasil: identidade e qualidade. Revista do Instituto Adolfo Lutz, [S. l.], v. 79, n. 1, p. 1–6, 2020. DOI: 10.53393/rial.2020.v79.36025. Disponível em: https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/36025. Acesso em: 12 mar. 2026.