MARTINS, Isabela Mateus; KABUKI, Dirce Yorika; KUAYE, Arnaldo Yoshiteru. Determinação e caracterização de agentes patogênicos encontrados em produtos lácteos. Revista do Instituto Adolfo Lutz, [S. l.], v. 68, n. 3, p. 359–365, 2009. DOI: 10.53393/rial.2009.v68.32695. Disponível em: https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/32695. Acesso em: 8 jan. 2026.