BACETTI, Liliana Brancacio; TAVARES, Mario; PASCUET, Neus Sadocco; TIGLEA, Paulo; SCALA GELLI, Dilma; LOBANCO, Cassia Maria; MORAIS, Cleso de. Sardinhas em óleo comestível. I. Avaliação dos parâmetros físico-químicos oficiais relacionados com o exame microbiológico e estudo da compatibilidade produto- embalagem em relação a compostos migrados. Revista do Instituto Adolfo Lutz, [S. l.], v. 54, n. 1, p. 44–50, 1994. DOI: 10.53393/rial.1994.54.36531. Disponível em: https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/36531. Acesso em: 19 dez. 2025.