SANTESSO GARRIDO, Neusa; M. B. MARTINS, Alzira; G. A. RIBEIRO, Eliana; DUDENA DE FARIA, Regina; EICO YOKOSAWA, Cristina; APARECIDA DE OLIVEIRA, Maria; MARIA DUARTE FÁVARO, Rosa. Condições físico-químicas e higiênico-sanitárias do leite pasteurizado tipos "C", "B" e "integral", comercializados na região de Ribeirão Preto, SP. Revista do Instituto Adolfo Lutz, [S. l.], v. 56, n. 2, p. 65–70, 1996. DOI: 10.53393/rial.1996.56.36611. Disponível em: https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/36611. Acesso em: 18 dez. 2025.