E. V. G. DA SILVEIRA, Alessandra; AUGUSTO GONÇALVES, Alex; DA ROCHA BITTENCOURT, Cláudio; ALESSANDRE SOARES GOULART, Gilberto; M. SALCEDO, Angélica. Caracterização microbiológica de sangue e plasma bovino visando sua utilização em insumos alimentícios. Revista do Instituto Adolfo Lutz, [S. l.], v. 57, n. 2, p. 51–55, 1998. DOI: 10.53393/rial.1998.57.36641. Disponível em: https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/36641. Acesso em: 17 mar. 2026.