LOPEZ, F. C. . Determinação quantitativa das principais substâncias importantes para fraudar o café torrado e moído. Revista do Instituto Adolfo Lutz, [S. l.], v. 43, n. 1-2, p. 3–8, 1983. DOI: 10.53393/rial.1983.43.36799. Disponível em: https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/36799. Acesso em: 22 jul. 2024.