ZAMBONI, Claydes de Quadros; ATUI, Márcia Bittar. Comparação entre métodos para pesquisa de sujidades e verificação das condições de higiene das massas alimentícias por microscopia. Revista do Instituto Adolfo Lutz, [S. l.], v. 49, n. 1, p. 11–17, 1989. DOI: 10.53393/rial.1989.49.36924. Disponível em: https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/36924. Acesso em: 23 maio. 2026.