ATAÍDE, W. S. de; MACIEL, J. F.; LIMA, P. L. A. de; LIMA, A. R. C. de; SILVA, F. V. G. da; SILVA, J. A. Avaliação microbiológica e físico-química durante o processamento do leite pasteurizado. Revista do Instituto Adolfo Lutz, [S. l.], v. 67, n. 1, p. 73–77, 2008. DOI: 10.53393/rial.2008.67.32794. Disponível em: https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/32794. Acesso em: 4 dez. 2024.