ALABURDA, Janete; SHUNDO, Luzia. Ácido fólico e fortificação de alimentos. Revista do Instituto Adolfo Lutz, [S. l.], v. 66, n. 2, p. 95–102, 2007. DOI: 10.53393/rial.2007.66.32816. Disponível em: https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/32816. Acesso em: 14 jan. 2026.