RIZZO-BENATO, R. T.; GALLO, C. R. Comparação da eficiência dos caldos Escherichia coli e caldo verde brilhante lactose bile na enumeração de coliformes termotolerantes em leite e sorvete de massa. Revista do Instituto Adolfo Lutz, [S. l.], v. 66, n. 1, p. 18–25, 2007. DOI: 10.53393/rial.2007.66.32843. Disponível em: https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/32843. Acesso em: 4 dez. 2024.