PRADO, Sonia de Paula Toledo; FRANCO, Antonio Ribeiro; DE SOUZA, Luiz; DE OLIVEIRA, Maria Aparecida; CORREIA, Marlene. Contaminação por matérias estranhas e microrganismos em farináceos comercializados em Ribeirão Preto, SP. Revista do Instituto Adolfo Lutz, [S. l.], v. 64, n. 2, p. 237–244, 2005. DOI: 10.53393/rial.2005.64.32990. Disponível em: https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/32990. Acesso em: 16 jan. 2026.