RIBEIRO, R. F.; GOMES, A. Teor de ácido ascórbico em tomates frescos (licopersicum esculentum) e massas de tomates. Revista do Instituto Adolfo Lutz, [S. l.], v. 1, n. 2, p. 476–482, 1941. DOI: 10.53393/rial.1941.1.33078. Disponível em: https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/33078. Acesso em: 23 nov. 2024.