MORAIS, C. M. Q. de J.; GODOI, B. K. B.; LUIZ, R. A.; SANTOS, J. M. dos. Avaliação das informações referentes à presença ou não de glúten em alguns alimentos industrializados. Revista do Instituto Adolfo Lutz, [S. l.], v. 73, n. 3, p. 259–263, 2015. DOI: 10.18241/0073-98552014731613. Disponível em: https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/33346. Acesso em: 22 jul. 2024.