SANTOS, C. O. dos; TRINDADE, S. C.; SILVEIRA, M. L. R.; SANTOS, R. O.; SAUTTER, C. K. Caracterização, teor de polifenóis totais e atividade antioxidante em diferentes tipos de erva-mate (Ilex paraguariensis St. Hill.) para chimarrão. Revista do Instituto Adolfo Lutz, [S. l.], v. 73, n. 1, p. 77–86, 2015. DOI: 10.18241/0073-98552014731591. Disponível em: https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/33362. Acesso em: 23 nov. 2024.