SOUSA, C. L.; FREITAS, J. de A.; LOURENÇO, L. de F. H.; ARAUJO, E. A. F.; SOUZA, J. N. S. de. Avaliação da qualidade microbiológica no processamento de pescados. Revista do Instituto Adolfo Lutz - RIAL, [S. l.], v. 70, n. 2, p. 151–157, 2011. DOI: 10.53393/rial.2011.v70.32565. Disponível em: https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/32565. Acesso em: 18 maio. 2024.