AQUINO, J. de S.; SILVA, J. A. da. Lipídios totais, colesterol e composição de ácidos graxos de ovos de avestruz: uma abordagem metodológica. Revista do Instituto Adolfo Lutz - RIAL, [S. l.], v. 69, n. 4, p. 588–594, 2010. DOI: 10.53393/rial.2010.v69.32622. Disponível em: https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/32622. Acesso em: 3 maio. 2024.