GASPAR, A.; SILVA, T. J. P. Composição nutricional da carne da tartaruga-da-Amazônia (Podocnemis expansa) criada em cativeiro e em idade de abate. Revista do Instituto Adolfo Lutz - RIAL, [S. l.], v. 68, n. 3, p. 419–425, 2009. DOI: 10.53393/rial.2009.v68.32703. Disponível em: https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/32703. Acesso em: 19 abr. 2024.