ANDREO, D. Efeito antioxidante do extrato de gengibre (Gengiber officinale) em óleo de soja submetido ao aquecimento. Revista do Instituto Adolfo Lutz - RIAL, [S. l.], v. 66, n. 2, p. 212–212, 2007. Disponível em: https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/32840. Acesso em: 13 maio. 2024.