RAMOS, M. C. S.; SANTOS, A. J. S.; SANTOS, L. M. D.; ALEXANDRE, A. P. S.; FROEHLICH, A.; MENESES, R. B. Avaliação microbiológica do sorvete de creme elaborado com soro de leite fluído pasteurizado. Revista del Instituto Adolfo Lutz - RIAL, [S. l.], v. 73, p. CQ–1/1, 2014. Disponível em: https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/33004. Acesso em: 17 may. 2024.