MELLO FILHO, A. O leite: colimetria, fosfatasimetria e contagem global. Considerações a respeito da detenção de irregularidades na linha de pasteurização do leite, pela utilização das provas colimétricas das diluições e concentrações crescentes. Revista do Instituto Adolfo Lutz - RIAL, [S. l.], v. 20, n. Único, p. 129–160, 1960. DOI: 10.53393/rial.1960.20.33393. Disponível em: https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/33393. Acesso em: 18 maio. 2024.