DIMOV, M. N. .; SILVEIRA, V. R. .; ELIAN, S. N. .; PENTEADO, M. D. V. C. . Extração de sujidades leves em farinha de trigo integral: validação de metodologia. Revista do Instituto Adolfo Lutz - RIAL, [S. l.], v. 63, n. 1, p. 91–96, 2004. DOI: 10.53393/rial.2004.63.34799. Disponível em: https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/34799. Acesso em: 2 maio. 2024.