GELLI, D. S. .; RISTORI, C. A.; BUZZO, A. A. . Controle de qualidade em laboratório de microbiologia de alimentos e avaliação de desempenho de meios de cultura no isolamento de Salmonella spp. Revista do Instituto Adolfo Lutz - RIAL, [S. l.], v. 62, n. 3, p. 159–64, 2003. DOI: 10.53393/rial.2003.62.34882. Disponível em: https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/34882. Acesso em: 16 maio. 2024.