MINAZZI-RODRIGUES, R. S. .; MELLO, M. R. P. do A.; ZAMBONI, C. de Q. .; SPITERI, N. . Avaliação físico-química e microscópica de extrato, purê e polpa de tomate. Revista do Instituto Adolfo Lutz, [S. l.], v. 51, n. 1-2, p. 53–6, 1991. DOI: 10.53393/rial.1991.51.35253. Disponível em: https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/35253. Acesso em: 13 jul. 2024.