S. GARRIDO, N.; T. MORAIS, J. M. .; DE C. BRIGANTI, R. .; DE OLIVEIRA , M. A.; M.M. BERGAMINI, A. .; A.V. DE OLIVEIRA, S. .; M.D. FÁVARO, R. . Avaliação da qualidade físico-química e microbiológica do leite pasteurizado proveniente de mini e micro-usinas de beneficiamento da região de Ribeirão Preto/SP. Revista del Instituto Adolfo Lutz - RIAL, [S. l.], v. 60, n. 2, p. 141–146, 2001. DOI: 10.53393/rial.2001.60.35927. Disponível em: https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/35927. Acesso em: 19 may. 2024.