TAVARES, M. .; REGINA P. DO AMARAL-MELLO, M. .; SORRENTINO MINAZZI-RODRIGUES, R. .; CAMILO CAMPOS, N. . Estudo das características físico-químicas do coco ralado comercializado a varejo e de coco in natura com relação aos parâmetros legais vigentes. Revista do Instituto Adolfo Lutz - RIAL, [S. l.], v. 56, n. 1, p. 105–112, 1996. DOI: 10.53393/rial.1996.56.36589. Disponível em: https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/36589. Acesso em: 14 maio. 2024.