GELLI, D. S.; JAKABI, M.; SOUZA, A. de. Inibidores microbianos em leite pasteurizado do comércio da cidade de São Paulo. Revista do Instituto Adolfo Lutz - RIAL, [S. l.], v. 44, n. 1, p. 19–24, 1984. DOI: 10.53393/rial.1984.44.36818. Disponível em: https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/36818. Acesso em: 16 maio. 2024.