SILVEIRA, N. V. V.; SAKUMA, H.; DUARTE, M.; RODAS, M. A. B.; SARUWTARI, J. H.; CHICOUREL, E. L. Avaliação das condições físico-químicas e microbiológicas do leite pasteurizado consumido na cidade de São Paulo. Revista del Instituto Adolfo Lutz - RIAL, [S. l.], v. 49, n. 1, p. 19–25, 1989. DOI: 10.53393/rial.1989.49.36925. Disponível em: https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/36925. Acesso em: 20 may. 2024.