Maciel, Amanda. 2024. “Avaliação Do Teor De Umidade (TU) E matéria Gorda No Extrato Seco (MGES) Do Queijo Colonial Consumido No Estado Do Paraná”. Revista Do Instituto Adolfo Lutz 83 (novembro):e40700. https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/41199.