Aquino, Ana Carolina Moura de Sena, Raisa Soares Móes, Karina Magna Macena Leão, Ana Virginia Dantas Figueiredo, e Alessandra Almeida Castro. 2010. “Avaliação físico-química E aceitação Sensorial De Biscoitos Tipo Cookies Elaborados Com Farinha De resíduos De Acerola”. Revista Do Instituto Adolfo Lutz 69 (3):379-86. https://doi.org/10.53393/rial.2010.v69.32640.