Alves Ramos, Sabrina, Daniela Gomes de Moura, Bárbara Eduarda de Laia Queiroz, Rafaela das Dores Pereira, Michely Capobiango, Marcio Schmiele, e Tatiana Nunes Amaral. 2024. “Aplicação De Farinhas De Coprodutos De Frutas Em Bolos Sem Glúten”. Revista Do Instituto Adolfo Lutz 83 (julho):1-17,e39379. https://doi.org/10.53393/rial.2024.v.83.39379.