Queiroga, Rita de Cássia Ramos de Egypto, Yasmim Regis Formiga de Sousa, Márcia Gabrielle Ferreira da Silva, Maria Elieidy Gomes de Oliveira, Heloisa Maria Holtz Sousa, e Carlos Eduardo Vasconcelos de Oliveira. 2011. “Elaboração De Iogurte Com Leite Caprino E Geleia De Frutas Tropicais”. Revista Do Instituto Adolfo Lutz - RIAL 70 (4):489-96. https://doi.org/10.53393/rial.2011.v70.32505.