Vilhalva, Divina Aparecida Anunciação, Manoel Soares Soares Júnior, Camila Melo Araújo de Moura, Márcio Caliari, Thaísa Anders Carvalho Souza, e Flávio Alves da Silva. 2011. “Aproveitamento Da Farinha De Casca De Mandioca Na elaboração De pão De Forma”. Revista Do Instituto Adolfo Lutz - RIAL 70 (4):514-21. https://doi.org/10.53393/rial.2011.v70.32508.