Moraes, Érica Aguiar, Júlia Cristina Cardoso Carraro, Maria Inês de Souza Dantas, Neuza Maria Brunoro Costa, Sônia Machado Rocha Ribeiro, e Hercia Stampini Duarte Martino. 2010. “Qualidade Proteica E Eficiência Alimentar De Farinhas Integrais De linhaça Obtidas De Sementes Cruas E Submetidas a Tratamento térmico”. Revista Do Instituto Adolfo Lutz - RIAL 69 (4):531-36. https://doi.org/10.53393/rial.2010.v69.32612.