Takahashi, Carolina Conti, Priscila Espeschit Amaral, Lays Cristina Linhares Santos, Junia Dias Contim, Uelinton Manoel Pinto, Cristiane Vilas Boas Neves, e Sônia Maria de Figueiredo. 2013. “Avaliação Do Treinamento De Manipuladores De Alimentos De Restaurantes Comerciais Pelo Ensaio ATP-Bioluminescência”. Revista Do Instituto Adolfo Lutz - RIAL 72 (4):302-8. https://doi.org/10.18241/0073-98552013721578.