Otto, Sandy Mary, Daiane Serbai, e Daiana Novello. 2015. “Aceitabilidade Sensorial De Sopas Elaboradas Com Diferentes Sais Substitutos De Cloreto De sódio”. Revista Do Instituto Adolfo Lutz - RIAL 73 (2):226-32. https://doi.org/10.18241/0073-98552014731609.