Latorre, William Cesar, e Célia Colli. 2015. “Boas Práticas De Fabricação Em Moinhos De Trigo Com Particular Referência à fortificação De Farinhas”. Revista Do Instituto Adolfo Lutz - RIAL 73 (1):67-76. https://doi.org/10.18241/0073-98552014731590.