Silva, Josyane Brasil da, Alan Reis dos Prazeres, Andrey Carlos do Sacramento de Oliveira, Vanderson Vasconcelos Dantas, Marçal Cavalcanti de Souza Barros, Flávio da Silva, Isis Abel, Talita Bandeira Roos, e Carina Martins de Moraes. 2016. “Avaliação Higiênico-sanitária De Estabelecimentos Comerciais E análise De Micro-Organismos Indicadores Em Amostras De Carne Bovina (coxão Mole) in Natura Comercializadas Em Mercados Públicos”. Revista Do Instituto Adolfo Lutz - RIAL 75 (outubro):01-07. https://doi.org/10.53393/rial.2016.v75.33529.