Bueno, Silvia M., Maria do Rosário V. Lopes, Rejane A. S. Graciano, Eliana C. B. Fernandes, e Crispin H. Garcia-Cruz. 2002. “Avaliação Da Qualidade De Polpas De Frutas Congeladas”. Revista Do Instituto Adolfo Lutz - RIAL 61 (2):121-6. https://doi.org/10.53393/rial.2002.61.34996.