Mattos, Elaine Cristina de, Laís Fernanda de Pauli-Yamada, Augusta Mendes da Silva, Márcia Dimov Nogueira, Márcia Bittar Atui, e Maria Aparecida Moraes Marciano. 2022. “Ocorrência De Perigos físicos Em Alimentos”. Revista Do Instituto Adolfo Lutz - RIAL 81 (março):1-14,e37178. https://doi.org/10.53393/rial.2022.v81.37178.