Taipina , M., Garbelotti , M., Lamardo , L., Marciano , E. y Rodas , M. (2012) «COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL DE SHAKE À BASE DE FARINHA DE BANANA VERDE TRATADO POR RADIAÇÃO GAMA», Revista del Instituto Adolfo Lutz - RIAL, 71(Suplemento 1), pp. P–138. Disponible en: https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/39457 (Accedido: 2 agosto 2025).