Pereira, A. e Hoffmann, F. (2009) “OCORRÊNCIA DE COLIFORMES TOTAIS E TERMOTOLERANTES, ESCHERICHIA COLI, BOLORES E LEVEDURAS E PESQUISA DE SALMONELLA SPP. EM VEGETAIS MINIMAMENTE PROCESSADOS”, Revista do Instituto Adolfo Lutz, 68(Suplemento 1), p. BQ-110. Disponível em: https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/40441 (Acesso em: 3 março 2026).