Atui, M., Silva, A., Nogueira, M., Marciano, M., Nardi, G., Silva, L. e Rodrigues, R. (2009) “SEMENTE DE AÇAÍ (Euterpe oleracea) COMO FRAUDE NO CAFÉ TORRADO E MOÍDO”, Revista do Instituto Adolfo Lutz, 68(Suplemento 1), p. BQ–126. Disponível em: https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/40465 (Acessado: 18 julho 2024).