Ristori, C. A., Martins, C. G., Pinto, D. de C., Blotta, S. de O., Rodrigues de Lima, L., Casas, M. R. T. e Rowlands, R. E. G. (2024) “Prevalência de Salmonella spp. em produtos cárneos crus refrigerados comercializados em municípios de São Paulo”, Revista do Instituto Adolfo Lutz, 83, p. e40827. Disponível em: https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/40993 (Acessado: 5 fevereiro 2025).