Lyra, G. R. de, Motta, M. C. de M. e São José, J. F. B. de (2017) “Avaliação das condições higienicossanitárias em restaurantes comerciais de Vitória, ES”, Revista do Instituto Adolfo Lutz, 76, p. 1–7. doi: 10.53393/rial.2017.v76.33545.