Medeiros, M. L. e Augusto, J. P. G. (2024) “Confronto da informação sobre a presença de glúten e ingredientes declarados em embalagens de barras proteicas”, Revista do Instituto Adolfo Lutz, 83, p. e40836. Disponível em: https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/41173 (Acessado: 5 fevereiro 2025).