Peresi, J. T. M. (2024) “Perfil epidemiológico dos surtos alimentares elucidados laboratorialmente nas últimas décadas”, Revista do Instituto Adolfo Lutz, 83, p. e40557. Disponível em: https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/41218 (Acesso em: 16 janeiro 2026).