Silva, S. A. da, Almeida, A. P. de, Faria, A. L. R. de, Alaburda, J., Guizellini, G. M., Torres, E. A. F. da S. e Sampaio, G. R. (2024) “Investigação de hidrocarbonetos policíclicos aromáticos em salames e linguiças calabresas defumadas do Estado de São Paulo”, Revista do Instituto Adolfo Lutz, 83, p. e40539. Disponível em: https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/41227 (Acessado: 5 fevereiro 2025).