Arauz, L. J. de (2011) “Produção de nisina em leite desnatado diluído por Lactococcus lactis subsp. lactis ATCC 11454 em biorreator”, Revista do Instituto Adolfo Lutz, 70(3), p. 425–425. Disponível em: https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/32557 (Acessado: 22 julho 2024).