Stelato, M. M., Concon, M. M., Shimada, D. e Srebernich, S. M. (2010) “Contaminação fúngica em barras de cereais comercializadas”, Revista do Instituto Adolfo Lutz, 69(3), p. 285–290. doi: 10.53393/rial.2010.v69.32627.