Mucciolo, P., Meira, D. R. y Graner, C. A. F. (1977) «Teor de fósforo em presunto cozido e em produtos afins», Revista del Instituto Adolfo Lutz - RIAL, 37(1-2), pp. 85–93. doi: 10.53393/rial.1977.37.37105.